2013 m. balandžio 30 d., antradienis

Tahini pastos sausainiai su šokolado gabaliukais



Tahini pasta man ilgą laiką atrodė naudojama tik darant namie humusą, bet iš jo pasirodo galima išsikepti skanių sausainių, kurie savo kvapu ir skoniu primena chalvą. Nors sausainių prekinė išvaizda ir nekokia, bet kvepia jie įkyriai skaniai, net dabar man rašant jaučiu tą aromatą.
Atradus šiuos sausainius pradėjau googlinti, ką dar gi gero galima pasidaryti iš šios pastos. Mano didžiausi atradimai:
  1. Pyragas su kriaušėmis, migdolais ir sezamų sėklų pasta tahini – nebandžiau, bet skamba labai skaniai.
  2. Bandelės su tahini pasta – mano tetis jau kelias dienas prašo bandelių, nes pyragai atsibodo. Varijantas rastas. Neabejoju, kad ir skanu.
  3. Orkaitėje keptas moliūgas su su tahini padažu – padažo įdėja tikrai pasinaudosiu.
Tahini pastos sausainiai su šokolado gabaliukais

½ puodelio cukraus
150 g sviesto
1 a.š. vanilinio cukraus
5 a.š. grietinės
70 g miltų
100 g šokolado gabaliukų

Ištrinikte cukrų kartu su sviestu. Sudėkite pastą, vanilę, grietinę. Išmaišykite. Sudėkite miltus, maltus migdolus ir šokolado gabaliukus. Išmaišykite mediniu šaukštu. Šaukštu ant kepimo popieriaus fomuokite sausainius ir kepkite 180 laipsnių orkaitėje 15 min, arba kol paruduos. 

11 komentarų:

  1. pyragą tikrai rekomenduoju :)
    o panašias salotas dariau - geras tas tahininis padažas.

    AtsakytiPanaikinti
    Atsakymai
    1. Universalus toks, anksčiau naudojau jį tik į humusą, o be reikalao :)

      Panaikinti
  2. Niekad nieko nekepiau su tahini! Bet turetu but skanu ir kvepet.. mmm.. reikes nusipirkt kada prie progos pabandyt:)

    AtsakytiPanaikinti
  3. Valio! Dabar žinau, kaip sunaudosiu tahini likučius :)

    AtsakytiPanaikinti
    Atsakymai
    1. Aš ir dar puse indelio turiu, kuris manau tikrai neužsilaikys :))

      Panaikinti
  4. Niekad nenaudojau tahini tikro - visad pati prasimalu ir būna mano humusas :) gal kada ir reiks įsigyt...

    AtsakytiPanaikinti
    Atsakymai
    1. O aš kartą bandžiau pati, bet turbūt perdeginau sezamo sėklas ir perdaug man to degėsio kvapo buvo, tai taip ir liko nesunaudotas.

      Panaikinti
  5. ūūū, čia labai tinkamas dalykas! dėkui už receptą, išsisaugau!

    AtsakytiPanaikinti
  6. labai puikus, aciu uz si nuostabu recepta.

    _________________________________
    autobusu nuoma mikroautobusu nuoma | www.perkamemiska.lt

    AtsakytiPanaikinti