2011 m. spalio 18 d., antradienis

Marcipanų pyragas su šokolado gabaliukais

marzipan chocolate chip cake



„To live a creative life we must lose our fear of being wrong“ - Joseph Chilton Pearce


Žodžiai, kurie dabar yra ant mano desktop‘o.

Įkvepiantys, bet to maža.



marzipan chocolate chip cake



Marcipanų pyragas su šokolado gabaliukais



90 g natūralaus sviesto


3 kaimiškų kiaušinių


puodelio natūralaus jogurto


100 g marcipanų masės


šiek tiek mažiau nei 1/2 puodelio cukraus


100 g juodojo šokolado gabaliukų


žiupsnelio vanilės


migdolų esencijos kelių lašelių


1 3/4 puodelių miltų


1 šaukštelio kepimo miltelių


cukraus pudros



Ištirpinkite sviestą (arba galite naudoti kambaro temperatūros) ir sumaišykite su marcipanų mase. Išsukite drauge su cukrumi, įmuškite kiaušinius. Miltus sumaišykite su kepimo milteliais, tada po truputį, drage su jogurtu, pilkite į tešlą. Kai viską gerai išmaišysite, sudėkite cinamoną, šokolado gabaliukus, vanilės ir migdolų esencijas. Išmaišytą tešlą supilkite į riebalais pateptą kepimo indą ir kepkite vidutinio karštumo orkaitėje apie 45 minutes. Tada įsmeikite šakutę patikrinti ar iškepė, išimkite, apibarstyti cukraus pudra ir skanaukite vos vos šilto, nes tada jis pats skaniausias.


Receptas iš Tasty art

9 komentarai:

  1. Pas mane pačią marcipanas dabar aktualus. Žinai, dalykas ne naujas, bet ypatingai retai naudojamas, ir todėl jį vis galima tarsi ATRASTI iš naujo :)
    Šiandien facebook'e Brainy Quotes paskelbė:
    “Believe you can and you're halfway there.” Theodore Roosevelt

    Ypatingai patiko. )

    AtsakytiPanaikinti
  2. Pyragas, atrodo puikiai, net seilė nutįso :D Kažkaip seniai, aš nieko saldaus nekepiau... Reikia taisytis :)

    AtsakytiPanaikinti
  3. Diana, tikrai teisingi žodžiai :)
    Viktorija, man ir nėra noro/laiko kepti :) Bet savaitgalį kepiau, nes buvau prisižadėjus :)

    AtsakytiPanaikinti
  4. Ay caramba! Marcipanas, mano meilė. Gardžiai atrodo. Ir jau seniai noriu tokios kepimo formos. Įrašau į sąrašą Kalėdų seniui :)

    AtsakytiPanaikinti
  5. Aš pati sau pasidovanojau :D Labai man tokios reikėjo :D

    AtsakytiPanaikinti
  6. Oo, koks matytas! :> Antroje nuotraukoje nerealiai skaniai atrodo, matosi kad ne šiaip keksas, bet marzipaninis, tikiuosi patiko :)

    AtsakytiPanaikinti
  7. Visiem labai patiko, o kaip iškepiau tai vien nuo kvapo galva apsisuko :) Ačiū už receptą :)

    AtsakytiPanaikinti
  8. Puikus pyragas, teisingi žodžiai ir kokios nuostabios spalvos nagai! :)

    AtsakytiPanaikinti
  9. Ačiū Asta, man tas nagų lakas dabar pats mėgstamiausias :D

    AtsakytiPanaikinti