Apie šių dienų karštį jau matyt net nereikia kalbėti, nes jau viskas apkalbėta, užrašyta ir visi įspėti nekišti nosies iš namų įsidienojus jei nėra reikalo. Tada tokiomis dienomis, kaip pastarosios tikriausia pirmą kartą nuoširdžiai džiaugiuosi, kad nedirbu.
Kad ir kaip bebūtų orai keičia mano planus. Nesukrauti daiktai reiškia dar bent savaitę planų atidėjimo ir laukimo kol oras pasitaisys. Mat aš išlepus mergaitė nesu linkus per karščius turiningai leisti laisvalaikį išpilta jau ne tik devinto prakaito. O kol kas man kompanija palaiko knyga, ledai ir salotos.
Tiesa apie salotas. Niekada gyvenime nevalgiau žalio špinato. Ta prasme ne virto ar kepto. Taigi man tai buvo, kaip ir naujovė. Beje, skani naujovė. Kažkaip jaučiu, kad užsikabinau ant salotų. Bus dar daug receptų. Prižadu ;)
Salotos su špinatais ir saulėje džiovintais pomidorais
50 g jaunų špinatų lapelių
1 agurkas
8 saulėje džiovinti pomidorai
keli žiedeliai svogūno
3 a.š. alyvuogių aliejaus
1 a.š. balzamiko acto
druskos
pipirų
Į lėkštę dėti salotas ant jų pjaustytą agurką, džiovintus pomidorus ir svogūną. Užpilui sumaišyti alyvuogių aliejų, actą, druską ir pipirus. Pilti ant salotų ir gardžiuotis.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą