2010 m. kovo 28 d., sekmadienis

Trinta daržovių sriuba


Tikriausia iš mano blogo įrašų visiems aišku, kad aš esu viena iš tų saldumynų megėjų grupės. Bet tikrai netiesa, kad tik juos valgau (turiu kas už mane juos suvalgo). Todėl blogo meniu paįvairinimui tiršta, skani ir paprasta sriubytė.

Trinta daržovių sriuba

3 vidutinės bulvės
1 nedidelis poras
1 nedidelė morka
sultinio
sviestas
pieno

Sutarkuoti morkas ir supjaustyti porą pusžiedžiais. Viską pakepinti svieste. Į puodą dėti kubeliais pjaustytas bulves ir kepintas morkas. Viską virti sultinyje, kol bulvės išvirs. Bulvėm išvirus viską sutriname. Jei norime skystesnės sriubos pilame pieno ir palaukiame kol užvirs.

7 komentarai:

  1. Man čia kokio kario norėtusi įbert, ar kalendros grūdelius kelis... Manau, tiktų :)

    AtsakytiPanaikinti
  2. Aš irgi megėja pribert prieskonių į patiekalus, bet tądien, kaip dariau šią sriubą nekilo ranka, norėjosi kažko paprasto :)

    AtsakytiPanaikinti
  3. O kiek porcijų išeina iš tokio kiekio? :)

    AtsakytiPanaikinti
  4. 3 porcijos manau gautūsi. Labai priklauso nuo to kiek sultinio ir pieno pilsite.

    AtsakytiPanaikinti
  5. Na, gaminau dar nesulaukusi atsakymo. Tikrai gavosi 3 labai sočios porcijos arba 4 sočios porcijos. :P Puiki ir skani sriuba.

    AtsakytiPanaikinti