Tahini pasta man ilgą laiką atrodė
naudojama tik darant namie humusą, bet iš jo pasirodo galima išsikepti skanių
sausainių, kurie savo kvapu ir skoniu primena chalvą. Nors sausainių prekinė
išvaizda ir nekokia, bet kvepia jie įkyriai skaniai, net dabar man rašant
jaučiu tą aromatą.
Atradus šiuos sausainius pradėjau googlinti,
ką dar gi gero galima pasidaryti iš šios pastos. Mano didžiausi atradimai:
- Pyragas su kriaušėmis, migdolais ir sezamų sėklų pasta tahini – nebandžiau, bet skamba labai skaniai.
- Bandelės su tahini pasta – mano tetis jau kelias dienas prašo bandelių, nes pyragai atsibodo. Varijantas rastas. Neabejoju, kad ir skanu.
- Orkaitėje keptas moliūgas su su tahini padažu – padažo įdėja tikrai pasinaudosiu.
Tahini pastos sausainiai su
šokolado gabaliukais
½ puodelio cukraus
150 g sviesto
1 a.š. vanilinio cukraus
5 a.š. grietinės
70 g miltų
100 g šokolado gabaliukų
Ištrinikte cukrų kartu su sviestu.
Sudėkite pastą, vanilę, grietinę. Išmaišykite. Sudėkite miltus, maltus migdolus
ir šokolado gabaliukus. Išmaišykite mediniu šaukštu. Šaukštu ant kepimo
popieriaus fomuokite sausainius ir kepkite 180 laipsnių orkaitėje 15 min, arba
kol paruduos.
pyragą tikrai rekomenduoju :)
AtsakytiPanaikintio panašias salotas dariau - geras tas tahininis padažas.
Universalus toks, anksčiau naudojau jį tik į humusą, o be reikalao :)
PanaikintiNiekad nieko nekepiau su tahini! Bet turetu but skanu ir kvepet.. mmm.. reikes nusipirkt kada prie progos pabandyt:)
AtsakytiPanaikintiO joooo, kvepia tai labai labai :)
PanaikintiValio! Dabar žinau, kaip sunaudosiu tahini likučius :)
AtsakytiPanaikintiAš ir dar puse indelio turiu, kuris manau tikrai neužsilaikys :))
PanaikintiNiekad nenaudojau tahini tikro - visad pati prasimalu ir būna mano humusas :) gal kada ir reiks įsigyt...
AtsakytiPanaikintiO aš kartą bandžiau pati, bet turbūt perdeginau sezamo sėklas ir perdaug man to degėsio kvapo buvo, tai taip ir liko nesunaudotas.
Panaikintiūūū, čia labai tinkamas dalykas! dėkui už receptą, išsisaugau!
AtsakytiPanaikintiPrašom ;) man ir patiko
Panaikintilabai puikus, aciu uz si nuostabu recepta.
AtsakytiPanaikinti_________________________________
autobusu nuoma mikroautobusu nuoma | www.perkamemiska.lt